致癌松香脱毛家禽,工商部门会严惩不贷

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6月24日,瓯海消委三溪分会接到群众举报,称瞿溪农贸市场内有活禽经营户采用松香给家禽脱毛。执法人员马上出动,对瞿溪辖区内活禽经营户进行逐户检查,当场没收了4斤松香,并销毁了锅中已溶化的松香汤。

据了解,使用松香脱毛可以缩短客人的等待时间,而且脱的很干净,一只活禽放入松香汤内浸泡后,家禽的毛囊孔扩张,不到10分钟,就变得一毛不沾,干干净净了。但是,松香及其在高温下产生的铅等重金属和有害化合物会渗入表层,人食用后,会导致病变,严重的可以致癌,所以是严令禁止使用的。但还是有些不法商贩铤而走险,罔顾消费者食用安全,坚持用松香代替脱毛机给家禽脱毛,以较低的成本获取高利润。

目前,工商部门已经依法对使用松香的活禽摊予以立案查处。据悉,6月1日《食品安全法》实施以来,工商部门加强了对食品流通领域的监管,从保障人民健康权利出发,构筑“民以食为天”的安全防线,对于危害消费者食用安全的违法行为,必定追查到底,予以严惩。

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